Mot en hälsosammare höst

Jag har inlett min resa Mot en hälsosammare höst vilket känns välbehövligt efter allt för mycket gott i sommar och framförallt för mycket vanligt bröd. Nu kör jag avsockring och det tar sin tid men nu känns det i alla fall lite lättare. Fast igår åt jag alldeles för många nygräddade kanelbullar som jag bakade inför Me&I partyt nästa vecka och kommande 1-års kalas. Nästan tillbaka på ruta ett...Men som tur är har inte värsta sötsuget slagit till än.

Jag testade baka ett kesobröd igår med mandel- och kokosnötsmjöl istället för vanligt vitt. Det smakade bra!


Det blev kycklingsallad till middag igår och efter morgonens regnrusk kändes det passande med köttsoppa, som fick puttra länge på spisen. Vi brukar skämtsamt kalla det för soppdieten, dvs. när det blir soppa hela veckan i och med storkok. Tur att det är gott med soppa! =)

Nu i veckan hoppas vi kunna träffa kompisar och leka lite och så tänkte jag vi måste besöka uteplatsen på Björnen inför skolstarten. Erik har inte riktigt varit kurant under helgen så vi har mest tagit det lugnt och Axel har också blivit lite förkyld men förhoppningen är att det vänder nu. Det smällde ju till och blev kallt igår, brrr, så vi skippade stugan och höll oss här hemma.

På torsdag kvällska vi på föräldramöte på Björnen. Spännande!

Kommentarer

  1. Jag med, på söndag börjar jag avsockring & nyttiga livet! Heja oss :)

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Fjällen 2026

Sol, vind och vatten

Nöjd eller inte?