Fredag och en massa matprat

Min bästa dag är fredag. Det spelar egentligen ingen roll att jag är ledig fastän det såklart hör samman med känslan att arbetsveckan är slut. Fredagar är bäst! Nu är det förresten sista lediga fredagen på länge. Från nästa vecka ska jag börja jobba heltid.

Idag ska vi grilla. Jag ska strax åka och handla lite. Det blir förutom kött, korv, majs och paprika på grillen en krämig potatissallad med extra sting samt sallad med melon. Pojkarna får pommes. Mums!

I onsdags åt jag gott på på Pinchos med vänner. Smarrigt med quesadillas, grillade räkor och räkpaella. Jag testade en Aperol spritz som tyvärr var lite bitter i smaken. Den kändes inte ett dugg bubblig fastän den innehöll cava.




Vi hade en mycket trevlig kväll, surrade massor, spanade in folk (klädstilar) och köpte favvo-bumlingar att äta på vägen hem.

Jag har en längtan till fjällen. Nu är det länge sen jag varit dit. För fem år sen gick vi med barnen från Nikka till Laddujaure, en sträcka på ca 11 km. Påmints av det på Facebook. Det var en fin tur och gott med våffla med hjortronsylt och by mot Kebnekaisemassivet. På tal om våffla så skulle jag vilja gå upp på Låktatjåkko igen, äta en god våffla på Sveriges högst belägna fjällstation, men det är ju uteslutet i och med foten.

Jag och syrran pratar om att gå en liten fjälltur med barnen till veckan. Det blir i så fall mera lugna dagsturer vilket borde funka för foten och så sover vi på hotell eller i stuga.

Nu rockar jag igång denna sköna dag med fredagslåten "Broken hearted" med Liamoo efter Axels önskemål. 

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Fjällen 2026

Sol, vind och vatten

Nöjd eller inte?